หลักสูตรบาริสต้าระดับสูง สำหรับผู้ที่ต้องการยกระดับกาแฟให้ “แม่นยำ มีมาตรฐาน และแตกต่างอย่างมืออาชีพ”
คอร์สเรียนกาแฟระดับ Advance สำหรับบาริสต้าที่มีพื้นฐานการชงกาแฟแล้ว หลักสูตรที่ออกแบบมาเพื่อ บาริสต้ามืออาชีพ เจ้าของร้านกาแฟ และ Head Barista ที่ต้องการเข้าใจ “กาแฟ” ในเชิงลึก ด้าน วัตถุดิบกาแฟ การสกัด การชิมเชิงระบบ และการพัฒนาสูตรเฉพาะของร้าน
หลักสูตร 1 วัน เรียนจบเปิดร้านขายได้ทันที
ค่าเรียนชงกาแฟ
1 คน ราคา xxxx บาท
ระยะเวลาเรียน
1 วัน เวลา 09.00 15.00 น.
• ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับกาแฟ (Coffee Origins, Varieties & Processing)
• เทคนิคการควบคุมการไหลและแรงดันในการชง Espresso
• การ Dial-in Espresso และการอ่าน Flow / Shot Time อย่างแม่นยำ
• การใช้ Pressure Profiling เพื่อควบคุมรสชาติในแต่ละช่วงการสกัด
• การชง Espresso ให้ได้คุณภาพสม่ำเสมอ (Consistency Control)
• การวิเคราะห์รสชาติด้วย Sensory และตัวเลข (TDS / Extraction Yield)
1. สอบถามทาง LINE ID : @worldwidecoffee
2. สอบถามวันเรียนชงกาแฟที่ว่าง หรือ ระบุวันเรียนชงกาแฟตามที่ท่านต้องการ
3. โอนชำระค่าเรียนชงกาแฟ เต็มตามจำนวนผ่านบัญชีธนาคารของบริษัท
4. เมื่อโอนชำระเงินแล้ว กรุณาแจ้งกลับการโอนเงินพร้อมส่งหลักฐานให้เราทราบ เพื่อที่เราจะได้ล็อกวันเรียนชงกาแฟให้กับท่าน
