รายละเอียดสินค้า
ผงมัทฉะ Cosmo UJI Matcha Excellent Grade ขนาด 50 กรัม
- ใช้ใบชาอ่อนเท่านั้น ไม่มีใบแก่ผสม
- เหมาะกับการชงดื่มแบบ PEARL MATCHA / MATCHA LATTE
- ให้ฟองเนียนนุ่ม ชงง่าย ละลายเร็ว
รสสัมผัส & กลิ่น
สีผง: เขียวเข้มอมมรกต
กลิ่น: หอมละมุน โทนธรรมชาติและสาหร่ายสีเขียวมรกตเข้ม
รสสัมผัส: นุ่ม กลมกล่อม ไม่ขม ข้นอูมามิแบบธรรมชาติ
แนะนำวิธีการชง
- Usucha (ชาเบา): ใช้ผง 1-2 g ผสมกับน้ำร้อน ~70-809C ความราว 60-70ml > ตีด้วยแปรงไม้ไผ่ให้เกิดฟองบาง > ดื่มทันทันที
- Koicha (ชาเข้มข้น): ใช้ 3-4 g ผสมกับน้ำน้อย > เหมาะสำหรับพิธีชงหรือความตั้งใจสูงสุด
- สามารถปรับทำเป็น matcha latte ร้อน/เย็น หรือใช้ในขนม เช่น พูดดิ้ง,ไอศกรีม, สมูธีส์ เป็นต้น
