รู้หรือไม่? ทำไมถึงเรียกคาปูชิโน่
อัพเดทล่าสุด: 18 ธ.ค. 2024
4457 ผู้เข้าชม

จุดเริ่มต้นและที่มาของชื่อคาปูชิโน่มาจากไหน และทำไมถึงเรียกกันแบบนี้
#สาระบาริสต้า วันนี้แอดพามาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มสุดฮิตอย่าง คาปูชิโน่
คาปูชิโน่ (Cappuccino) เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เกิดจากกาแฟ
เอสเปรสโซ่ช็อตผสมกับนมร้อนแล้วออนท็อปด้วยฟองนม ก่อนจะตบท้ายด้วยการ
โรยผงโกโก้หรือผงซินนาม่อนมีรสชาติที่กลมกล่อมและฟองนมที่นุ่มนวล
เอสเปรสโซ่ช็อตผสมกับนมร้อนแล้วออนท็อปด้วยฟองนม ก่อนจะตบท้ายด้วยการ
โรยผงโกโก้หรือผงซินนาม่อนมีรสชาติที่กลมกล่อมและฟองนมที่นุ่มนวล
เริ่มต้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 16 คาดว่าที่มาของชื่อคาปูชิโน่นั้นมาจาก
กลุ่มนักบวชคาปูชิน (Capuchin friars)โดยเครื่องแต่งกายของคนกลุ่มนี้
จะมีการสวมเสื้อคลุมสีน้ำตาลเข้ม ส่วนหมวกของพวกเขามีสีขาวคล้ายกับฟองนม
กลุ่มนักบวชคาปูชิน (Capuchin friars)โดยเครื่องแต่งกายของคนกลุ่มนี้
จะมีการสวมเสื้อคลุมสีน้ำตาลเข้ม ส่วนหมวกของพวกเขามีสีขาวคล้ายกับฟองนม
บนกาแฟคาปูชิโน่ บางตำรามีการอ้างว่า นักบวชกลุ่มนี้เป็นผู้ที่ตั้งชื่อให้กับเครื่องดื่ม
ชนิดนี้ด้วยนั่นคือที่มาของการเปรียบเทียบเครื่องดื่มนี้กับนักบวชคาปูชิน
ทำให้ชื่อ "คาปูชิโน่" กลายเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกนั่นเอง
ชนิดนี้ด้วยนั่นคือที่มาของการเปรียบเทียบเครื่องดื่มนี้กับนักบวชคาปูชิน
ทำให้ชื่อ "คาปูชิโน่" กลายเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกนั่นเอง
บทความที่เกี่ยวข้อง
จะทำร้านกาแฟให้สำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย หลายร้านเปิดได้ไม่นานก็ต้องปิดตัวไป อะไรคือสาเหตุของการปิดตัวเหล่านั้นกันนะ
12 ก.ย. 2024
ทำไมคุณต้องรู้จักกับสายพันธุ์เมล็ดกาแฟ ?เพราะปัจจุบันกลุ่มคนกินกาแฟมีหลากหลายการเลือกใช้เมล็ดกาแฟให้ตรงกลุ่มเป้าหมายของลูกค้าจึงเป็นสิ่งสำคัญในการเปิดร้านกาแฟของคุณ
8 พ.ค. 2024
คำศัพท์ที่หลายๆคนอาจยังไม่รู้ว่าหมายถึงอะไรเนื่องจากว่าศัพท์เหล่านี้เป็นศัพท์เฉพาะทางที่ใช้กันในเฉพาะวงการการแฟนั่นเอง จะเชิญทุกท่านไปรู้จักกับคำศัพท์เหล่านั้นกัน
22 มี.ค. 2024


