แชร์

รู้หรือไม่? ทำไมถึงเรียกคาปูชิโน่

อัพเดทล่าสุด: 18 ธ.ค. 2024
5325 ผู้เข้าชม
จุดเริ่มต้นและที่มาของชื่อคาปูชิโน่มาจากไหน และทำไมถึงเรียกกันแบบนี้
#สาระบาริสต้า วันนี้แอดพามาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มสุดฮิตอย่าง คาปูชิโน่

คาปูชิโน่ (Cappuccino) เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เกิดจากกาแฟ
เอสเปรสโซ่ช็อต
ผสมกับนมร้อนแล้วออนท็อปด้วยฟองนม ก่อนจะตบท้ายด้วยการ
โรยผงโกโก้หรือผงซินนาม่อน
มีรสชาติที่กลมกล่อมและฟองนมที่นุ่มนวล

เริ่มต้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 16 คาดว่าที่มาของชื่อคาปูชิโน่นั้นมาจาก
กลุ่มนักบวชคาปูชิน (Capuchin friars)โดยเครื่องแต่งกายของคนกลุ่มนี้

จะมีการสวมเสื้อคลุมสีน้ำตาลเข้ม ส่วนหมวกของพวกเขามีสีขาวคล้ายกับฟองนม
บนกาแฟคาปูชิโน่ บางตำรามีการอ้างว่า นักบวชกลุ่มนี้เป็นผู้ที่ตั้งชื่อให้กับเครื่องดื่ม
ชนิดนี้ด้วย
นั่นคือที่มาของการเปรียบเทียบเครื่องดื่มนี้กับนักบวชคาปูชิน
ทำให้ชื่อ "คาปูชิโน่" 
กลายเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกนั่นเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง
เคยไหม? สกัดกาแฟออกมาแล้วรสชาติไม่นิ่ง
หนึ่งในปัจจัยที่คนมักมองข้ามคือ “อุณหภูมิน้ำ” ที่ไม่แม่นยำพอ เพียงแค่เปลี่ยนแปลงอุณหภูมิไม่กี่องศา กาแฟของคุณก็จะมีรสชาติแตกต่างไปอย่างสิ้นเชิง
15 พ.ค. 2025
ชวนมาทำความรู้จัก 'ระบบหม้อต้ม' เครื่องชงกาแฟ
#สาระบาริสต้า แจกเกร็ดความรู้สำหรับสายCoffee Machineไขทุกข้อสงสัยเรื่องBoilerจะซื้อเครื่องชงทั้งทีต้องรู้ให้ลึก
17 ก.ค. 2024
ทำไมกาแฟอราบิก้ามีราคาสูง?
#สาระบาริสต้า ไขข้อสงสัยสำหรับสายกาแฟทำไม 'กาแฟอราบิก้า' ถึงมีราคาที่สูงกว่าสายพันธุ์อื่น ณ ปัจจุบัน
31 ก.ค. 2024
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้